Nakupovanie ekologickým spôsobom
Dnes veľa malých výrobcov ponúka miestne výrobky, ktorých kvalita výrazne prevyšuje kvalitu supermarketov. Odporúča sa, aby ste svoje zásoby získavali od týchto predajcov. Nákup v miestnej sieti je vhodný, pretože znižuje emisie uhlíka generované dopravou. Okrem toho umožňuje podieľať sa na hospodárstve regiónu.
Pokiaľ ide o obal, kôš a látkové vrecká sa odporúčajú na ovocie, chlieb, zeleninu atď. Na mäso, údeniny, ryby, syry, olivy atď. Je vhodné používať nádoby (napríklad Tupperware).
Okrem toho existuje veľa nápadov, ako vytvoriť slávnostné a ekologické menu. Konferencia na konci roka je príležitosťou ukázať hosťom, že je možné stravovať sa aj vegetariánsky. Tento druh jedálnička je možné nahradiť napríklad foie gras praženými orechmi sprevádzanými hubami, alebo prečo nie sezónnym ovocím a zeleninou?
Ozdobte stoly bez výdavkov
Na zdobenie slávnostného stola existujú prírodnejšie tipy. Je možné ich napríklad zakryť peknými listami alebo malými jedľovými konármi alebo cezmínami prestrihnutými v lese. Výhodou tohto riešenia je, že po večierku sa zníži odpad, pretože tieto prírodné dekoratívne prvky sa dajú transformovať na kompost.
Držiaky na sviečky sú navyše súčasťou dekoratívnych prvkov označujúcich sviatok Silvestra. Namiesto nákupu prefabrikovaných modelov je možné ich vytvoriť zo sklenených nádob (paradajková omáčka). Aby ste to dosiahli, jednoducho ich ozdobte farbou na sklo alebo látkou. Vytvorené držiaky na sviečky je potom možné položiť na stôl alebo zavesiť.
Nepoužívajte jednorazové príbory, taniere, slamky
V čase sviatkov majú niektorí ľudia vo zvyku používať na vylupovanie olív jednorazové príbory a taniere, plastové slamky, papierové obrúsky alebo špáradlá. Tieto rôzne prvky však môžu po skončení večierky rýchlo zaplniť odpadkový kôš.
Našťastie je možné zaobísť sa bez neho a produkovať tak menej odpadu . Napríklad plastové slamky sú vymeniteľné za umývateľné oceľové slamky, jednorazové taniere a príbory za skutočné taniere a príbory, papierové obrúsky za látkové obrúsky a špáradlá s ovocnými výbermi. morské plody alebo malé vidličky.
Výber zelenších girland, klobúkov a konfiet
Po skončení večierku sa silvestrovské výhody, girlandy a papierové čiapky vždy zmenia na značné množstvo koša. Aj keď je ťažké z neho uniknúť, existujú ekologickejšie riešenia. Napríklad pre konfety ponúka mnoho výrobcov modely posiate kvetinovými semenami. Po vyhodení je možné ich vyzdvihnúť a zasiať do záhrady. Zo semienok vyrastú rastliny a pekné kvety.
Ak chcete stráviť novoročnú párty s nulovým odpadom, je tiež možné vyrobiť si čiapky s novinami. Ich sfarbením a zdobením môžu byť poverené deti.
Nakoniec môžu byť girlandy vytvorené zo starého kartónu a šnúrky. V závislosti od zvoleného tvaru je možné rez vykonať rôznymi spôsobmi. Na ozdobenie stačí ťah farby. Je tiež možné vyrobiť plagátové girlandy zo starých tkanín. Tie majú tú výhodu, že sú momentálne trendy.
Zvyšky večera nevyhadzujte
Aby ste mali Silvester bez odpadu a ekologicky zodpovedný, musíte sa tiež vyhnúť plytvaniu potravinami . Namiesto toho, aby ste zvyšky z večera vyhodili do koša, môžete ich ochladiť na ďalší deň alebo dni.
Ak sú ustrice v ponuke, odporúča sa ponechať si ich ulity. Dajú sa skutočne použiť na rôzne babské tipy. Napríklad, aby sa zabránilo prilepeniu vápna, odporúča sa pred použitím vložiť polovicu ustricovej škrupiny do kanvice alebo do bielizne v práčke. Pre práčku je potrebné použiť dve škrupiny. Tieto tipy sú veľmi účinné.
Uprednostňujte recykláciu a kompostovanie
Recyklácia, ako aj kompostovanie odpadu sú zaujímavé riešenia usporiadania novoročnej párty s nulovým odpadom. Pred začatím je rozumné postupovať podľa vyššie spomenutých tipov, aby ste znížili ich množstvo pred dodávkou.
Ideálne je mať doma kompostér, pretože tak nebude potrebné cestovať niekoľko kilometrov, aby sa z malého množstva odpadu stal kompost. Ak doma nie je kompostér, odporúča sa zvoliť hromadné kompostéry. Výhodou je, že sú schopné spracovať rôzne organické materiály, ako sú vaječné škrupiny, ovocné šupky atď.