Ako sa vyrába fazuľa pre Galette des Rois?

Pre malých aj veľkých je vždy potešením hľadať fazuľu vo vnútri Galette des Rois počas Zjavenia Pána. Aby ste potešenie zmenili, môžete jednoduchú fazuľu nahradiť figúrkami. Aby ste ušetrili peniaze, stačí, ak si figúrku pre Galette des Rois vyrobíte sami.

Vyrobte si vlastné fazule pre Galette des Rois

Fazuľa vo Fimo paste

Výroba fazule z pasty Fimo je v dosahu každého. Ak chcete prejsť od tradičnej fazule, keď naozaj nevynikáte v modelárskom umení, musíte si osvojiť túto techniku. Fimo hlina je skutočne obzvlášť ľahko tvarovateľná polymérna hlina . Na výrobu fazule potrebujete pastu Fimo a formu. Je tak možné vyrobiť postavičky, zvieratá alebo dokonca predmety ako zvon, lampu alebo fľašu. Je potrebné zvoliť silikónovú formu podľa zvoleného modelu, formu naplniť pastou Fimo a upiecť v rúre. Odporúča sa rešpektovať čas varenia uvedený na obale.

Ideálne je preto zaobstarať si niekoľko fimo pasty rôznych farieb, aby ste vytvorili farebné a oveľa krajšie postavy.

Fazuľa v bielom slanom cestíčku

Peknú fazuľu môžete pripraviť aj z bieleho slaného cesta . Suroviny na prípravu bieleho slaného cesta sú: 2 poháre múky, 1 pohár soli a 1 pohár vlažnej vody. Kroky na prípravu bieleho slaného cesta sú:
  1. Múku zmiešame a osolíme.
  2. Pridajte vlažnú vodu a premiešajte, aby ste získali cesto, ktoré je pevné a vláčne. Cesto by sa nemalo lepiť na prsty.
  3. Ak je cesto lepkavé a príliš jemné, pridajte trochu múky.
  4. Ak je cesto drobivé a suché, pridajte vodu.
Táto pasta sa má použiť okamžite na výrobu fazule. Môžete ho modelovať ručne alebo použiť formu. Po dosiahnutí požadovaného tvaru sa fazuľa nechá sušiť minimálne 12 hodín a maximálne 48 hodín. Po uplynutí doby kladenia je možné fazuľu vložiť do rúry na 75 ° C na 2 hodiny. Je však lepšie sledovať varenie, pretože čas sa líši v závislosti od veľkosti fazule.

Do slaného cesta môžete pridať potravinárske farbivo, aby ste vytvorili farebné postavičky. Ak ide o práškové farbivo, malo by sa zapracovať pri zmiešaní soli a múky. Ak ide o tekuté farbivo, zmiešajte ho s vlažnou vodou. Možno použiť prírodné farbivá, ako je šafran, na získanie žltej pasty, chilli na získanie červenej pasty, červená repa na získanie granátovej pasty a paprika na získanie oranžovej pasty.

Môžete tiež pridať korenie (škorica, aníz, zázvor…) alebo niekoľko kvapiek éterického oleja na dochutenie slaného cesta.

Tvorba postavičiek zo slaného cesta

Aby sa deti potešili a aby sa stali kráľmi festivalu zvlášť splneného počas Zjavenia Pána, nič ako fazuľa nezaniklo v ich obľúbenej postave: panda, mačka, snehová kráľovná alebo vtáčik. .

Kroky na výrobu fazule v tvare pandy so slaným cestom:

  1. Vložte soľné cesto na desať minút do chladničky, aby bolo pevné a ľahko tvarovateľné;
  2. Pripraviť pracovný plán;
  3. Vyberte cesto z chladničky a potom ho pomocou valčeka poriadne rozvaľkajte;
  4. Okrúhlym vykrajovátom na sušienky nakrájajte kúsok cesta, aby sa vytvorila hlava;
  5. Vystrihnite väčší kruh, aby ste vytvorili telo;
  6. Vyrežte malý kruh a potom ho rozdeľte na polovicu, aby vytvorili uši.
Zostava:
  1. Zostavte malý kruh a veľký kruh, aby ste vytvorili hlavu a telo. Trochu vody urobte tak, aby sa dva kruhy zlepili.
  2. Položte dve polovice kruhu na obe strany hlavy a vytvorte uši.
  3. Nechajte pandový vzduch niekoľko dní sušiť v blízkosti ohrievača.
  4. Po zaschnutí nakreslite oči, nos a ústa pandy potravinárskym farbivom.
  5. Pred maľovaním pandu uhlaďte, aby ste dosiahli dokonalú povrchovú úpravu.

Kroky na výrobu mačky so slaným cestom:

  1. Vezmite veľkú guľu soľného cesta;
  2. Rozdeľte loptu na polovicu;
  3. Z jednej gule vytvarujte štyri guľky cesta rovnakej veľkosti;
  4. Šúľaním štyroch guličiek medzi prstami získate klobásy;
  5. Prilepte párky na veľkú guľku, párky tvoriace nohy a veľká guľôčka na telo;
  6. Vezmite guľku slaného cesta a potom ju pomocou veľkej značky roztiahnite na stôl;
  7. Potom nožnicami nakrájajte trojuholníkové a špicaté cestoviny;
  8. Prilepte trojuholníky na telo mačky pomocou trochy vody, aby sa vytvorili pruhy;
  9. Vezmite menšiu guľu, aby ste vytvorili hlavu mačky;
  10. Vyvaľkajte malé kúsky cesta a jedným koncom zovrite, aby sa vytvorili uši;
  11. Prilepte uši na hlavu;
  12. Prilepte hlavu k telu;
  13. Rolovať klobásu z cesta, aby ste dostali chvost, potom prilepiť na telo;
  14. Mačku osušte v slanom ceste, potom nakreslite oči, fúzy a ústa potravinárskymi farbami.

Použite originálnu fazuľu

Aby bola hra ešte zaujímavejšia, môžete použiť originálne fazule.
  • Fazuľa pre labužníkov
Niektorí sa tiež rozhodnú pre fazuľu z karamelu , čokolády alebo marcipánu, ktorá bude modelovať ako slané cesto. Na druhej strane je možné gurmánsku fazuľu po nájdení zjesť. Ak nemáte čas na to, aby ste si fazuľu sami vymodelovali, jednoducho vložte lieskový oriešok alebo mandľu potiahnutú čokoládou. K tomu je potrebné roztopiť tmavú čokoládu v dvojitom kotli, potom do nej ponoriť mandľu alebo lieskový orech. Po vysušení môže byť fazuľa pred vložením do rúry vložená do placky.
  • Fazuľa na zber
Na potešenie zberateľov môžete použiť šperky, mince, porcelánové predmety (maľované potravinárskymi farbami) ... Je však potrebné dbať na to, aby boli predmety dostatočne veľké, nie ostré a neobsahovali žiadne toxické zlúčeniny, aby sa zabránilo riziku úrazu.