Používanie klíčkov
Germinator je k dispozícii v niekoľkých modeloch . K dispozícii je zárodok klíčenia so základňou, mini klíčenie, viacpodlažné klíčenie, poháre, nádoby klíčenia, klíčiaci vak, strom klíčenia a automatické elektrické klíčenie. Pokiaľ ide o materiál, zvyčajne sú to hlina alebo zemina , sklo , keramika , plexisklo alebo plast .
Modely klíčkov použitých na klíčenie sa líšia v závislosti od druhov semien, ktoré chcete pestovať. Semená klasifikované medzi umbelliferae a cruciferae (reďkovka, kapusta, červená repa ...) klíčia ideálne v klíčivke . Zásobník Germinator je ideálny pre klíčenie obilnín a strukovín (pšenica, šošovica, ovos, fazuľa, atď.) Nakoniec sú v šálkovačke obzvlášť vhodné semená so slizom (chia, rukola, horčica, bazalka, potočnica atď.), Pri ktorých sa po vyklíčení vytvorí želatína .
Naklíčené semená, ktoré sú ľahko stráviteľné, sú vynikajúce pre vaše zdravie. Zatiaľ čo väčšina semien sa konzumujú naklíčené, niektoré z nich sú jedovaté, ako sú paradajky alebo baklažánu semená .
Na podporu klíčenia semien je potrebné:
- Máčať po dobu 5 hodín na drobných semien a osem hodín na veľké semená . Ideálne je uskutočniť tento proces cez noc .
- Naplňte namočenú vodu, potom semená opláchnite a klíčidlo umiestnite mimo dosahu svetla alebo pod handričku.
- Opláchnite semená dvakrát denne (ráno a večer). Ak je izbová teplota vyššia ako 25 ° C, opláchnite ju trikrát denne.
Semenám sa v kuchyni dobre darí, keď dostatočne vyklíčia. Umiestnením do chladničky vydržia niekoľko dní.
Čistenie klíčiacich klíčkov: ako postupovať?
Sóda bikarbóna je dokonalým spojencom na čistenie klíčidla. Sóda bikarbóna toto zariadenie dezodoruje a dezinfikuje , najmä tých, ktoré sú vyrobené z terakoty, plastu, keramiky a skla. Robiť to :
- Z vnútornej a vonkajšej strany výhonku posypte sódu bikarbónu ;
- Navlhčite špongiu;
- Vlhkou špongiou pretrite vnútornú a vonkajšiu časť klíčidla;
- Opláchnite klíčiacu misku čistou vodou.
Čistenie horúcou vodou a mydlom na riad je tiež veľmi účinné pri odstraňovaní nečistôt z klíčkov. Je to nevyhnutné :
- Do klíčidla nalejte zmes horúcej vody a kvapaliny na umývanie riadu ;
- Nechajte jednu hodinu stáť, aby sa z nádoby uvoľnili nečistoty;
- Potrieme špongiou;
- Opláchnite čistou vodou.